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江苏新沂粮食调控有力价格涨势趋缓

2019-07-18 02:22:52来源:励志吧0次阅读

江苏新沂粮食调控有力价格涨势趋缓

自11月份以来,江苏新沂粮油市场中面粉、食用油价格先行上涨,此后小麦、玉米、稻谷等价格均有不同程度的攀升,个别品种涨幅较大,一时间引起社会各界普遍关注。据业内人士分析,此次粮油价格上涨主要受到原料及国际市场等多种因素的影响属恢复性上涨,新沂市场与全国情况相似。对此,新沂市政府及粮食部门密切关注市场动态,着力配合国家最低价小麦拍卖活动,积极销售临时储备粮,随着大批库存粮食投放市场,市场供应偏紧的情况得到改变,目前市场面粉、食用油货源充足,购买和销售都很正常,市场粮油价格涨势趋稳。一、目前粮油价格变动情况:这次本地市场粮油价格上涨以食用油和小麦、面粉为主,稻谷价格涨幅较小,大米价格表现平稳,玉米先涨后跌,最终还以上涨为主。据市场监测各品种价格走势简述如下:食用油:散装豆油零售价从11月初的每吨5800元开始上涨,到月底达到每吨8200元,在一个月的时间内上涨了2400元,上涨幅度达到41.38%,目前价格成为历史最高水平。大豆油涨价的原因是生产企业原料采购成本增加,市场行情走高,当前豆油出厂价格已达到每吨7800元。超市内金龙鱼大豆油(5升)月初为37.5元,月底上调至44.5元,一月之内上涨7元,涨幅达18.7%,与去年同期相比,涨幅更是高达30%以上。面粉:普通面粉11月初销售价格为每吨1640元左右,到12月初涨到每吨2100元左右,月平均上涨460元,上涨幅度超过28%,目前基本接近2004年的价格水平。小麦:11月初小麦收购价格平均为每吨1360元,到11月下旬涨到每吨1620元,加工企业最高收购价格达到每吨1640元,月平均每吨上涨260元,上涨幅度为19.12%,目前随着粮食企业库存小麦的批量销售增多,市场价格开始回落,12月上旬企业批发价格为每吨1540元左右,加工企业就厂收购价格下降到每吨1560元,本旬下降幅度在三个百分点以上。粳稻:普通粳稻在11月初每吨平均收购价格为1660元,目前平均涨到每吨1800元左右,月平均上涨140元,上涨幅度为8.43%,目前价格平稳,但低于去年同期。大米:地产精致一级梗米零售价每吨2900元左右,当月先降后升,波动不大,比去年同期略涨。小机加工粳米市场销售价格在每吨2600元左右,略有下降。杂交稻:本地市场杂交稻价格涨幅比粳稻大,11月初市场平均收购价格在每吨1460元左右,到目前已上涨到每吨1640元,月平均上涨180元,上涨幅度达到12.33%,目前价格平稳,但高于去年同期。玉米:11月初本地产市场玉米交易价格在每吨1340元左右,到11月中旬上涨到每吨1480左右,在20天内上涨140元,涨幅达到10.45%,在11月末开始下降到每吨1370元左右,进入12月上旬,又恢复上涨到每吨1440元。二、剖析引起价格上涨的原因:纵观新沂市场粮油价格运行轨迹,分析引起价格上涨的原因与国内大市场相比,既有相同的因素,也有自身的特点。笔者认为:一是社会存粮不足形成需求拉动小麦价格上涨。今年国家小麦托市收购增大国有粮食购销企业及国储库小麦存量,而社会上农户及加工企业存量明显不足,市场上小麦商品粮较少,进入11月份以后,元旦、春节面粉消费需求旺季即将到来,此前正是加工企业补库旺季,这时市场小麦流通量较少,用粮单位不得不提高价格进行收购,导致国内市场面粉及小麦价格出现上涨现象。二是外地市场粮油价格特别是山东价格带动本地粮油价格上涨。在11月上旬,山东市场加工企业原料采购困难存量下降,不少厂家纷纷提高小麦收购价格,增大面粉生产成本,促使面粉销售价格先行上涨,同时该地饲料加工企业因玉米货源紧张,又纷纷到河北等地高价抢购玉米,导致华北黄淮市场玉米价格全面上扬,随着山东、河北市场价格上涨,进一步波及到江苏市场。另外,受国际上大豆减产,转基因大豆期货市场价格上涨的影响,国内东北大豆进入新沂市场价格有所提升,增大食用油生产成本,刺激加工企业出厂批发价格上涨。三是最低价小麦拍卖价格支撑市场价格走高。在11月3日拍卖价格出台,给市场指明了涨跌方向,由于拍卖的最低交交易价格为每吨1450元,平均在每吨1470元,不少加工企业经营者分析,以拍卖最低价采购小麦,加上从交割库运到加工厂的费用,每公斤最低也得增加0.06到0.10元,如此操作不如就地高价收购,于是小麦开始进入人为提高价格时期,一时间国内市场“涨”声迭起, 11月25日,最低价小麦拍卖价格受现货市场价格影响有所上涨,混麦最高交易价格达到每吨1680元,白麦最低交易价格也在每吨1500元,与现货市场价格基本持平,进一步推动市场价格总体走高。四是肉食及蛋品价格拉升玉米价格上涨。入秋以来,各地市场猪肉、鸡蛋价格相继出现上涨。据农贸市场价格监测,近期猪肉零售价为7..5元/斤,而去年同期6..0元/斤,同比上涨7.0%。鸡蛋零售价3.0元/斤,比上月同期上涨0.2元/斤,涨幅达7.0%,而去年同期零售价为2.4元/斤,今年比去年同期上涨25%。肉食及蛋品价格上涨,促使养殖呈现出跳跃式快速发展,市场对以玉米为原料的饲料需求量增大,饲料加工企业及养殖专业户的收购玉米的活动有所增强,引起玉米价格连连上涨。五是自然灾害影响粮食生产引进农户惜售推动价格上扬。从全国来看,局部地区受灾减产,农户惜售心理增强,市场粮食供求矛盾相对突出,特别是今年入秋以来,江苏、山东、河南等主产区60多天没有下雨,旱情较重,小麦播种面积下降,出苗情况不理想,明年产量存在较大不确定性,不少农户出售小麦、玉米意愿减弱,粮食集中上市时间推迟,市场供应能力尚未完全释放,造成局部市场供应偏紧,导致价格上扬。六是农业生产资料价格上涨增大粮油种植成本推动市场粮食价格上涨。近年来,国内市场化肥价格、种子价格、农用柴油、农膜、农药价格等农用物资全面上涨,农民种粮成本越来越高,目前粮油价格上涨滞后于农用物资价格的上涨,市场粮油一改前期低价位运行正是价值规律作用的结果。三、市场后期走势预测:目前市场进入新一轮恢复性价格上涨,具有速度快、涨幅高的特点,并非没有粮食库存作保证而出现供应紧张所致,业内人士认为,当前粮价上涨是国家调控的结果,是为保护农民种粮收益,并不是粮食库存短缺,甚至说还是很充裕的,价格上涨的主要原因是“流通不畅”,不存在任何的“供应安全”问题。从11月下旬开始,国家已有计划陆续开仓拍卖粮食,粮价猛涨的势头得到抑制,粮食价格上涨虽然会对市民生活和食品加工企业造成一定影响,但对于农民来讲还是个利好消息,能够增加存粮农户出售粮食的收入,也有利于提高农民的种粮积极性。对于后期市场价格走势,则是社会各界十分关注的焦点。笔者从本市实际出发经综合分析认为,小麦、玉米将在目前价位平稳运行,稻、米还有上升空间,食用油已到谷顶,再度上涨已是不太可能,面粉受节日消费需求拉动将会小幅上升。一是国家有计划实施拍卖活动,打压市场小麦价格走高。12月7日,国储80万吨小麦竞价销售活动顺利结束,成交均价1500元/吨左右和成交率80%左右都与前期竞卖活动基本持平。自11月25日以来,在12天内政府连进行了三场小麦拍卖活动,频繁的拍卖动作显示了政府稳定粮油市场的坚定决心。同时,发改委联合财政部等部委发布《国家临时存储粮食销售办法》,强调将依据市场情况常年常时公开竞价销售临时存储粮,保证市场供应,保持市场粮价在合理水平上基本稳定,保护农民种粮积极性,保持粮食市场的稳定。从目前情况来看,国家适时举行小麦竞价交易会抛售小麦库存,有效地遏制了麦价进一步上涨,进入12月上旬,江苏、河南、山东地区小麦价格均有回落。二是国储库存粮数量较大,国家调控市场能力增强。据资料显示,今年国家在六个小麦主产省实施托市收购政策,共收购了800多亿斤的最低收购价小麦,国家供应数量充足,不应该担心会出现小麦供不应求的问题,而庞大储备数量也使得国家宏观调控能力增强。从各省地方粮食储备库存分析,都能够完全满足省内粮食市场供应。据各媒体报道,目前各地虽然出现粮油价格上涨,但市场供应正常,粮油库存充裕,没有出现脱销断档和群众排队集中购买现象。近几年国家存储大量粮食,市场一旦出现较大的波动,是必批量抛售库存粮食用以平抑市价,近几次的储备粮竞价拍卖效果已经显现。三是目前市场粮油价位高,后期涨跌空间较小。据市场监测,小麦价格本旬有所回落,但仍然高于国家拍卖价,后期上涨的可能性不大,只会围绕拍卖价上下波动;面粉价格虽受元旦、春节来临影响,市场需求增大,后期价格可能上扬,但目前已涨到近几年的高峰,所以涨幅不会太大;粳稻谷价格与去年同期相比,以及与大米价格相比还有上涨空间,后期涨幅不会太大;目前市场食用油价格已接近近几年的峰值,再次大幅上涨空间不大,后期将有所回落,但受到成本影响,回落幅度不会很大;玉米价格将受养殖业需求、饲料加工采购和其他用途(如乙醇汽油加工、制药等)需求量增大影响,后期价格可能会上涨,预计涨幅也不会大。四是政府及有关部门干预,价格涨跌得到遏制。随着国内市场粮油价格普遍上涨,各地政府及有关部门纷纷采取措施,有效制约了价格的涨跌。日前江苏省粮食局就针对市场面粉、食用油价格上涨,引起熟食加工产品价格的波动,如油条、馒头、包子等都上涨了一两毛钱,对此提出三条措施遏制面粉、小麦价格的上涨。第一条措施是“入市”请求国家粮食局优先销售江苏的托市小麦。有关资料显示,截至目前,国家共安排在江苏拍卖销售小麦7亿斤,成交率是全国第一。这批小麦进入市场将会起一个非常明显的平抑作用。据透露,就在11月30日的拍卖中,江苏小麦每五十公斤平均成交价已比11月25日低了2.05元。这个效应很快就将体现在市场里。省粮食局还透露,以后一段时间,国家将继续安排江苏进行小麦的拍卖销售。第二条措施是“监管”。省粮食局已经发文,要求各地粮食部门细致工作,加强市场监管,地市级的粮食部门一旦发现本地粮价有异动,要迅速反馈信息,对市场进行调控。第三条措施是加快省级储备小麦的轮换。一方面,发挥储备调节作用,满足市场需求;另一方面,指导企业抓住市场机遇,合理运作储备粮。其他如物价部门也加强了对当前物价的关注及监控,采取有效措施,发挥市场调节积极作用的同时,规避和减少消极影响,使物价不会出现甚高的起落,以免对宏观经济运行产生不利的影响。政府部门密切关注市场动向,加强价格监管,保障市场供应充足,确保价格走势平稳。四、建议各经营主体注意操作:从目前国内市场小麦总体来看,山东、河北及河南已经出现回落,湖北、安徽价格较低,后期有可能还要上涨,江苏市场可能在目前价位呈现平稳略升走势。各经营主体在开展小麦购销运作中有清醒的头脑,切切不可跟风,在小麦上涨到目前价位以后再度上升的空间有限,个别主体侥幸的“赌一把”思想千万要不得。为此,笔者建议:作为商贸流通企业或国有粮食购销企业库存或自营小麦“该出手时就出手”,把库存小麦在高价位向市场抛售,一方面可以赚取小麦价差,减少库存保管费和利息支出,另一方面可以腾仓收购稻谷,赚取稻谷利差,增大营利机会,目前各地市场稻谷价格虽有上涨,但后期利润空间仍较大。如果小麦存在库内,国家在春节前一旦大批拍卖最低价小麦,加工企业用量是有限的,那么市场就会处于饱和状态,市场小麦将再次出现价格回落的可能性较大,企业将失去有利销售时机。即使在市场经济条件下,国家今后也不会不参与市场调控,任由小麦价格上涨的,作为宏观调控的手段——托市收购和集中拍卖,正是在市场价格涨跌不稳的时候开始使用的,因此,要见好就收。作为面粉加工企业,为了补充库存采购原料,保证春节面粉集中消费需求,可以采取灵活经营策略。目前市场面粉价格已经上涨,高价采购小麦加工成本虽大,销售利润仍然可观,这时就要薄利多销,以量取胜,不要人云亦云竞相抬价抢购,更不能大量增购增储小麦,给价格不稳的市场带来推波助澜作用,有能力的加工企业要积极参与国家小麦拍卖活动,采取小批量、多批次的采购方式,既达到稳定市场价格目的,又能避免自身经营大购大销及价格涨跌带来的损失。作为存粮有限的农户,在市场小麦价格上涨时,不要指望后期价格还会上涨,别老是报着“越贵越不卖”的惜售心理。其实国家粮食库存较多,当市场价格出现大幅上涨时,国家就会集中进行拍卖,小麦市场供应量将增加,阶段供应偏紧的格局将扭转,供需关系的转变将改变小麦现货价格走势,市场价格由涨转跌,到时后悔也来不及了。(新沂市粮食局郁恩宝 王恒周)

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